Input your search keywords and press Enter.

Tips Sukses Bisnis Food Truck Untuk Pemula Hingga Sukses Besar

tips sukses bisnis food truck

https://www.qsrmagazine.com/growth/america-s-top-20-food-trucks

Apa sih food truck itu?? Food truck merupakan sarana berjualan produk pangan atau lebih tepatnya jajanan dengan menggunakan kendaraan yang telah dimodifikasi sebelumnya. Lebih sederhananya food truck adalah  truck modifikasi yang dijadikan sebagai gerai produk kuliner.

Bisa dikatakan bahwa bisnis food truck ini baru dikenal beberapa waktu belakangan di Indonesia. Namun, dengan konsepnya yang terbilang unik dan keren menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Tingginya antusiasme masyarakat tehadap food truck membuat banyak yang tertarik untuk terjun ke dalam bisnis yang satu ini.

Tips Sukses Bisnis Food Truck Untuk Pemula Hingga Sukses Besar

Nah, jika kamu  termasuk ke dalam orang ingin menggeluti bisnis ini, tak ada salahnya untuk mencoba tips berikut agar bisnismu makin sukses.

Suplai Bahan Baku

Permasalahan suplai bahan baku memang sering menjadi kendala. Pasalnya  gerai food truck ini biasanya menjajakan fastfood yang sebagian besar bahan bakunya harus diimpor dari luar negri. Sulitnya mendapatkan bahan baku impor menjadi kendala yang sering menimpa pebisnis food truck ini. Tak jarang banyak dari mereka yang harus gulung tikar. Nah, jika kamu berencana untuk berbisnis food truck, cobalah untuk menggunakan bahan baku lokal. Jika produkmu harus menggunakan bahan baku impor, coba pertimbangkan untuk mengganti dengan menu khas Indonesia yang mungkin bisa sedikit di modifikasi menjadi lebih modern dan kekinian. Dengan begitu, selain mengenalkan kuliner nusantara, kamu juga tidak akan  kesulitan mendapatkan bahan baku.

Baca Juga : Jajanan Yang Sedang Viral Dan Cocok Untuk Ide Usaha

Pemilihan Lokasi Berjualan

Yaps, pemilihan lokasi yang tepat juga turut menentukan ramai tidaknya pelanggan. Pastikan kamu memilih lokasi yang strategis agar jualanmu laris manis. Sesuaikan anatara jenis kuliner yang kamu jajakan dengan  target pasarmu. Jika kamu menjual jenis kuliner yang tergolong mahal, maka berjualanlah di dekat mall-mal di kota besar. Namun jika kamu berjualan di sekitar kampus, pastikan harga produkmu pas di kantong mahasiswa.

Mengikuti Berbagai Even Dan  Bazaar

Mengikuti berbagai even dan bazaar merupakan ajang yang tepat untuk mengenalkan bisnismu kepada masyarakat. Dengan konsep food truck yang terbilang unik dan masih jarang di Indonesia, maka akan menarik perhatian para calon konsumen.

Bergabung Bersama Komunitas

Bergabung bersama komunitas merupakan  suatu hal yang sangat perlu kamu lakukan, terlebih lagi jika kamu baru memulai usaha. Di dalam komunitas, kamu bisa belajar dari pengalaman para anggota lain. Saat kamu mengalami berbagai kendala, kamu akan merasa sangat terbantu dengan bergabung bersama komunitas tersebut.

Menjalin Kerja Sama Dengan Kompetitor

Kompetitor  tak melulu jadi ancaman. Namun sebaliknya competitor bisa diajak bekerjasama untuk meningkatkan omset penjualan. Misalnya  saat kamu ingin berjualan di suatu lokasi, kamu bisa mengajak mereka untuk bergabung bersama. Dengan demikian justru akan menarik perhatian konsumen, karena  tercipta pasar kuliner yang lebih beragam.

Baca Juga : Bisnis Food Cart, Cocok Untuk Pemuda Yang Berjiwa Entrepreneur !

Indra Sugiarto

Seorang Blogger yang suka main games, membaca buku dan ngemil snack. Ia juga sedang aktif menjalankan bisnis online dan mengelola beberapa blog saat ini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

two × two =

error: Content is protected !!